Quy Trình Xin Giấy An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Bộ Công Thương

Căn cứ vào:

• Luật An toàn thực phẩm số 55/2010
• Nghị định số 15/2018/NĐCP
• Thông tư 43/2018/TT-BCT: Quy định về quản lý an toàn thực phẩm thuộc trách nhiệm của Bộ Công Thương.

Và căn cứ vào chức năng quyền hạn của Bộ công thương, ACPA triển khai tư vấn thủ tục xin giấy phép chứng nhận Vệ sinh an toàn thực phẩm do Bộ công thương cấp. Bộ công thương cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm được phân công trong đó:

Vụ Khoa Học và Công Nghệ:

Quản lý và cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm Cho các cơ sở sản xuất, Vụ thị trường trong nước quản lý cơ sở kinh doanh :

• Rượu: từ 3.000.000 lít sản phẩm/ năm trở lên
• Bia: từ 50.000.000 lít sản phẩm/ năm trở lên
• Nước giải khát: từ 20.000.000 lít sản phẩm/ năm trở lên
• Sữa chế biến: 20.000.000 lít sản phẩm/ năm trở lên
• Dầu thực vật: từ 50.000 tấn sản phẩm/ năm trở lên
• Bột và tinh bột: từ 100.000 tấn sản phẩm/năm trở lên
• Cơ sở Kinh doanh: quy mô trên + Đại lý bán buôn trên địa bàn từ 02 tỉnh trở lên, Tp. Trực thuộc trung ương

Sở Công Thương

Quản lý và cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP cho Cơ sở không nằm trong phạm vi quản lý của Bộ Công Thương:

• Rượu, bia, nước giải khát,
• Sữa chế biến,
• Dầu thực vật,
• Sản phẩm chế phẩm tinh bột, bánh, mứt, kẹo,

Quy trình xin giấy phép giúp khách hàng

1. Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của khách hàng: Giấy phép kinh doanh, ngành nghề, địa điểm, nhân sự, cơ sở vật chất…
2. Tư vấn miễn phí và toàn diện các vấn đề pháp lý, các điều kiện để đăng ký đảm bảo An toàn thực phẩm và quy trình xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.
3. Khảo sát cơ sở, tư vấn và cùng doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: Sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều, dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường, trần, nền, hệ thống thông gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi…
4. Cung cấp và hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên…
5. Sắp xếp lớp học tập huấn kiến thức ATTP và cấp chứng chỉ và Tư vấn, hướng dẫn việc khám sức khỏe (khi doanh nghiệp chưa có)
6. Xây dựng và nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP tại cơ quan quản lý, đóng phí tại cơ quan quản lý
7. Tiếp đoàn thẩm định cơ sở cùng người quản lý ATTP của Công ty.
8. Ra giấy và nhận giấy chứng nhận ATTP gửi cho khách hàng.

Thủ tục xin cấp giấy phép chứng nhận Vệ sinh an toàn thực phẩm Bộ công thương cấp bao gồm:

1. Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP
2. Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh(giấy phép kinh doanh) có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm (Bản sao có xác nhận của chủ cơ sở)
3. Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.
4. Giấy xác nhận kiến thức An toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm
5. Giấy xác nhận đủ sức khỏe chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm;

Doanh nghiệp chỉ cần cung cấp

• Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm hoặc sản xuất chế biến thực phẩm (sao y 02 bản)
• Thẻ tập huấn và thẻ khám sức khỏe của chủ doanh nghiệp, quản lý và nhân viên. Nếu chưa có thẻ hoặc hết hạn ACPA sẽ tổ chức lớp tập huấn và cấp thẻ.

ACPA cam kết bảo mật toàn bộ thông tin khách hàng cung cấp

Thời gian và quy trình thực hiện

• Từ 01- 05 ngày ACPA tiếp nhận thông tin, tư vấn về điều kiện cơ sở…, soạn hồ sơ gửi doanh nghiệp ký, nộp cơ quan chức năng và đóng toàn bộ chi phí nhà nước.
• Sau 10 -15 ngày đoàn thẩm định xuống thẩm định tại cơ sở và có biên bản đạt (ACPA tiếp đoàn cùng doanh nghiệp)
• Từ 10 – 15 ngày sau nhận giấy chứng nhận gốc